lunes, 1 de diciembre de 2014

MULTIPLICAR POR 11

Os dejo un truco muy sencillo que vale para cualquier número de dos cifras que queramos multiplicar por 11.

Es tan sencillo como sumar las dos cifras que queremos multiplicar por 11, (por ejemplo: 25*11: 2+5=7), y el resultado ponerlo en medio de ellas. (275).

Pero como una imágen vale mas que mil palabras, os lo dejo en foto.




lunes, 24 de noviembre de 2014

UNA ADQUISICION

Pensaba titularlo "adquisicion low cost", pero es que todas mis adquisiciones lo son, o lo suelen ser, salvo algún capricho muuuy esporádico.

Esta camiseta "vino a mi". Buscaba ropa para mi pre-adolescente, en la sección de "chico" y no se como ni porque vi esta camiseta por 9.95.-€. Me gustó por lo sencilla, el color muy combinable, es increiblemente suave y por supuesto el precio, que a mi me pareció muy económico.



Esta es la parte de detrás, me parece muy "cuco" el botoncito.
 

viernes, 21 de noviembre de 2014

OPINION ESMALTES ESSENCE

Ultimamente me estoy aficionando mucho a esta marca de maquillaje, empecé por su precio, creo que no me equivoco si digo que es más económica que incluso Deliplus y a mi personalmente me gusta más.

Probé sus esmaltes comprando uno transparente, sólo brillo. Me sorprendió y mucho para bien, tanto por su duración , como por el pincel, que parece lo han hecho a la medida de mi uña, asi es que con esas referencias me atreví con alguno de color, en concreto este.


Me volví loca buscando un numero o referencia del color, pero no he sido capaz de encontrarlo.

Aquí sólo llevo una capa de esmalte. En la imágen de la derecha se puede ver como seguían 4 días despues. Las pinté viernes por la noche y la fotografía la tomé martes por la noche. Os diré que soy de fregar las sartenes a mano, y no uso guantes para limpiar la bañera o la pila del baño.



 
Aquí las volví a pintar pero esta vez con dos capas, de momento llevan dos días y siguen perfectas.
 


martes, 2 de septiembre de 2014

BUZON DEL TRABAJO

Tras las largas vacaciones en que nos acostumbramos a pasar las 24 horas juntos, llega Septiembre y papi se vuelve a convertir en ese señor que desaparece muy temprano y vuelve a aparecer por las noches casi a la hora de cenar.

Ante esto mi peque creó este buzón del trabajo.

 
Tan sencillo como se ve.
Cada mañana su papi tiene que dejarle un mensaje antes de irse al trabajo. Hizo el buzón en sí, una cajita al lado para dejar los papelitos en blanco y recortó unos cuantos.
 
Como vereis fuí yo quien lo inauguró y es que ella para mi ES LA MEJORRRRRRR

martes, 10 de junio de 2014

MAMA, ¿JUNIO TIENE 30 DIAS O 31?


Entonces recordé este truquito de cuando era pequeña:

Con la mano cerrada empezamos a contar siempre por un nudillo, da igual la dirección, el resultado será el mismo.

Nudillo: 31 días, huequecito entre ellos: 30 días o febrero con 28/29,  que tambien caé aqui.

Así:
 

                                                                  Enero: 31


                                                                  Febrero: 28/29



                                            Sucesivamente. Llegamos al último: Julio: 31

Volvemos a empezar. Agosto: 31 

Septiembre: 30 ....................  

lunes, 9 de junio de 2014

GUARDANDO LOS PENDIENTES

Así se me ha ocurrido guardar los pendientes para que no se me pierdan:

 





Más sencillo y práctico no puede ser. Un trocitín de goma eva y a casar pendientes.

miércoles, 4 de junio de 2014

REGALITOS Y ENVOLTORIOS

Hace apenas unos días mi peque tomó la comunión.

No quería que se me escapase ningún detalle, porque a mi me encanta preparar eventos, y con ella se me acaban las comuniones en casa.

Cuando llegué al tema detallitos y especialmente a los niños, buscaba algo que gustase a niños/preadolescentes y a los mas peques, a chicos y chicas. Llegué a plantearme personalizar a cada uno de ellos, por edades, por sexo, pero eran 15 de edades muy variadas, y no conozco los gustos de todos ellos, asi es que despues de darle muchas vueltas, decidí generalizar. Entre tienda y tienda, páginas de internet, y demás por fin encontré esto.



Una taza pizarra.

Como se ve en la foto es toda la taza de pizarra, salvo el borde, que en este caso es blanco, pero los había de todos los colores, con su correspondiente tiza en el mismo color que el borde, y embalada con su papel de bolitas.

Primero pensé en hacer con las tazas "macetas de chuches" , así pues, pedí a la chica de la tienda que no me las envolviese, pero finalmente decidí separarlas. Buscando algo diferente para envolverlas, se me ocurrió esto:

 
 
     Papel pinocho (papeleria), cinta de tela (chino), cuerda (chino). Todo ello pegado entre si con cinta adhesiva de doble cara. Las etiquetas eran una monada, pero perdonarme que no las enseñe. He de decir que gustaron mucho, tanto los embalajes como las tazas en si.
 
 
Decidí sacar unos bombones al final de la comida, para acompañar el café, y los presenté de esta manera:
 
 
 


sábado, 12 de abril de 2014

GAZPACHOS DE MI ABUELA


Así en plural, es como yo lo he oído siempre, hoy comemos gazpachos, o mas bien "abuela cuando comemos gazpachos?"

Unos días atrás tuve que comer en un hospital, uno de los platos del menú era gazpacho manchego, y me entraron unas ganas enormes de comerlos. A ver, malos no estaban, porque la torta o los gazpachos en sí ya estan buenísimos, pero no era la receta para mi "auténtica".

Comentando esto me oyó mi hijo y me dijo que quería probarlo. No lo he hecho jamás y se me antojaba muy complicado, tal vez porque es uno de mis platos favoritos que a mi abuela le salían deliciosos y algo así no puede ser fácil, pero me lancé al ruedo. Tuneé un poco la receta, especialmente en la carne. Esto es un plato manchego (en mi caso de Requena) de caza, en mi casa se hacía con conejo, pero como a nosotros no nos gusta, lo cambié por pollo y costillas de cerdo.

INGREDIENTES

Tortas de gazpacho (unos 90 gr. por persona)
Pollo (yo utilizé muy poco, tres trocitos)
Costillas (tenía que comprarlas y como vi que tenia magro, pensé que casi mejor por la comodidad al comerlo de que no lleva el hueso)
Tomate frito
Ajo
Pimienta negra (gindilla para los mas valientes)


MODO DE HACERLO

Sofreir la carne.

Esa carne una vez sofrita, se pone a hervir con agua y sal, para hacer el caldo.

En la sarten de sofreir la carne, cuando esta ya esté bien hervida, ponemos un poco de tomate, yo uso el que ya viene frito "estilo casero",  el ajo machacado (yo usé dos porque no eran muy grandes y nos gusta el sabor que da el ajo a las comidas) y la pimienta negra (lo ideal es machacar unas bolitas junto con el ajo, pero no uso bolitas y directamente le puse ya molida).

Añadir el caldo y los gazpachos.

En apenas 10 minutos se habian cocido y quedaba la parte más difícil para mi, pasar el veredicto de mi hijo.


.... y éste fué de aprobado con SOBRESALIENTE.

lunes, 31 de marzo de 2014

ROLLITO DE ARROZ

He tenido el blog un poco abandonado debido a un problema familiar. Aunque no he podido dedicarle tiempo, si he estado haciendo fotos de algunas cosas, que espero ir subiendo poco a poco y retomar la marcha.

Durante estos días he tirado mucho de pasta para comer, porque necesitaba hacer cosas que pudiese dejar preparadas o al menos semi preparadas la noche anterior, la pasta en mi casa gusta mucho y para estos casos es muy socorrida.

Tambien nos gusta bastante el arroz, pero tiene el problema de que no se puede dejar preparado. Así pues uno de estos días se me ocurrió usar el de los vasitos que solo hay que calentarlo unos 2 minutos. La receta en sí no puede ser más sencilla y rápida de preparar.




INGREDIENTES

Arroz basmati
Salmón ahumado
Aguacate
Tortilla francesa
Salsa agridulce

Y por supuesto lo que a uno le apetezca añadir, por ejemplo mi hijo me pidió guisantes y maiz.
 
 
 

sábado, 8 de marzo de 2014

DIA DE LA MUJER

Así lo he visto ya en bastantes sitios, en lo que va de día, y sinceramente me rechina.

De entrada no veo mucho sentido a ningún día de. Pero este especialmente me parece como hacer el día de las morenas, o cualquier otra circunstancia física. Y me duele porque ahora se reconoce que la mujer que no sale fuera de su casa a trabajar a cambio de un salario, tambien trabaja, a veces mas que la que sale y puede permitirse a su vuelta tenerlo todo hecho. Por eso no entiendo muy bien esto de generalizar ahora.

Tal vez para reivindicar derechos, pero es que yo no quiero derechos por ser mujer, quiero derechos por ser personas, de igual manera que no los hay para altos o bajos. Yo MUJER, NO quiero la famosa paridad en el gobierno porque yo quiero a los mejores y pueden ser hombres, mujeres, o alcanzar una igualdad, pero cuando busco un profesional, cuando necesito un médico, busco el que me parece mejor, no hombre o mujer.

Pues bien como me gusta ser justa y aquí ,me pongo en la diana, igual que hay un día de la mujer, así sin más, día de la mujer, sólo por serlo, reclamo el día del hombre, sólo por serlo, y es que si queremos paridad pues en todo, a veces nos beneficiamos nosotras y a veces ellos, aunque yo no entiendo esto del día de a quien beneficia.

Y mi homenaje hoy es para las mujeres TRABAJADORAS que no empresarias ni asalariadas, especialmente las de la época de mi abuela, que gracias a ellas, nosotras disfrutamos de mucho cuanto tenemos, y todas aquellas que lo hacen sin medios materiales ni economicos, o con los minimos.

jueves, 6 de marzo de 2014

POMPON CON UN TENEDOR

A raiz de ver a mi hija haciendo las pulseras de moda con un tenedor, me acordé que no recuerdo donde ví hacer pompones con un tenedor. Asi es que rebuscando, yo encontré esto

http://decorareciclaimagina.blogspot.com.es/2012/02/tutorial-pompones-de-lana.html

No me ha salido muy bien porque era una prueba y lo hice con un ovillo de lana que tenía por casa, creo que ésta se llama perlé,  pero para los pompones no me gusta mucho porque no salen mulliditos, pero vale para ver como se hacen.

Con un tenedor normal nos quedaba muy pequeño, asi es que lo hicimos con este de la ensalada.

 

 
 
Aprovecharé por donde lo he atado para unirlo a una gomita para el pelo
 
 

miércoles, 5 de marzo de 2014

MI METODO FLYLADY

 Supongo que a estas alturas todos conocemos ya el organizador del hogar de flylady

http://www.flylady.net/

A mi me ha ayudado mucho, pero como todo adaptado a mis necesidades.

No lo repito pues son muchas páginas, y en el enlace que pongo está completo, eso si está en inglés, pero los traductores si no se domina bien el idioma, nos pueden solucionar el problema.

Yo por las mañanas lo primero que hago es desayunar y ducharme, una ducha rapidita, mis cremitas, algo de maquillaje y ya estoy lista, levanto a mi peque y mientras desayuna yo  preparo su almuerzo y según el día voy haciendo camas, o si voy a venir directa despues de dejarla en el cole, dejo puesta una lavadora, si no voy a volver enseguida prefiero no ponerla para que la ropa no se quede dentro hasta mi vuelta que si no se arruga demasiado.

Si tengo que pasar por el super aprovecho a la vuelta del cole y ya a mi rutina.

Lo primero abrir ventanas, y poner lavadora si no la he dejado puesta antes de irme. Terminar de hacer las camas que me faltan  y repasito a los baños.

Como yo soy de almorzar normalmente aquí hago mi paréntesis y aprovecho para "internetear".

Una vez repuestas energías, me pongo a mi rutina:
Lo primero dedico los 15 minutos a la misión del día de la página de flylady.
LUNES: Comedor a fondo. Suelos de toda la casa.
MARTES: Habitaciones y mopa
MIERCOLES: Plancha. A mi personalmente no me disgusta planchar, lo que me da pereza es guardar luego la ropa y eso que ya la voy clasificando mientras la plancho.
JUEVES: Repaso rapido al polvo y suelos.
VIERNES: Compra semanal. A la vuelta mientras guardo la compra voy preparando la comida, y aprovecho para limpiar un poco la nevera.

SABADO: Baños a fondo y aprovecho para hacer alguna receta mas elaborada, que pueda pasarme la mañana en la cocina.

Rutina nocturna. La mia empieza con las cenas, normalmente la hace mi marido mientras yo preparo lo del dia siguiente, a veces aún toca planchar algo.
Una vez cenamos mientras él pone el lavavajillas, yo caliento los saquitos de las camas y procuro que se quede el comedor recogido, ya que somos de hacer vida en él y es el "punto caliente" de la casa.
Peque a dormir entre besos y achuchones mil , mayor se queda un ratito mas, mami se desmaquilla, lava los dientes, pijama y al sillón.

Ya digo que este es mi método inspirado en el de flylady, pero podeis ver el original en el enlace de arriba.






jueves, 20 de febrero de 2014

LAZITOS EN LAS BOTAS

No se como ni de donde me vino la inspiración, pero se me ocurrió ponerle unos lazitos a las botas de mi hija.

Creo que no hace falta explicar mucho. Medio metro de cinta del mismo color de las botas y a coser.

Primero la forma central del lazito, por el centro y por detrás, para que no se vea.





Aprovecho para decir que llevo el esmalte de uñas que dura 10 días de Astor. Yo me lo pinté las uñas el sábado, 5 días.

Y luego otra puntadita a la bota, que al ser peludita es muy blandita y ha sido muy fácil. Además si en algún momento caen o mi hija se cansa de los lazitos, no se nota donde estuvieron cosidos.

miércoles, 19 de febrero de 2014

ROSQUILLETAS DE PIPAS

 
Este sábado mi hija actuaba en un espectáculo que empezaba a las 5 y duraba 3 horas. Ello implicaba llevarme algo de merienda, que no ensuciase, totalmente imprescindible, y que pudiese comer casi " al salto la mata". Asi es que aprovechando que mi artista el viernes por la tarde tenía ensayo, aproveché para hacer estas rosquilletas de pipas.
 
 


INGREDIENTES

250gr harina de Fuerza
100gr aceite
90gr. agua
70gr. pipas peladas
1 cucharita de sal

ELABORACION

Mientras calentamos el horno a 180º, se mezclan todos los ingredientes menos las pipas peladas.

Una vez tengamos una masa manejable añadimos las pipas y amasamos un poquito mas "metiendo" las pipas hacia el centro de la masa para que al estirarla no se nos caigan.

Extendemos en papel de horno y cortamos.

Metemos al horno hasta que las veamos doraditas.



Evidentemente recién hechas y aún calentitas estaban riquísimas, pero el sábado por la tarde seguían estando buenísimas. Yo hice el doble de las cantidades que he indicado, que es el doble de lo que se ve en las fotos, y puedo asegurar que volaron.

jueves, 13 de febrero de 2014

MONTADITO CON HUEVO

Una vez mas llegamos tarde a casa, con poco tiempo para hacer una cena muy elaborada y se me ocurre este montadito con huevo.





Ingredientes para 4 montaditos:

4 rebanadas de pan de molde
Jamon York (2 por montadito)
2 Tomates naturales
1 aguacate
4 huevos




Ponemos a calentar agua con sal, cuando empieze a hervir añadimos los huevos.



Mientras tostamos las rebanadas de pan de molde, cortamos el tomate y el aguacate en lonchas lo más finas posibles, y pasamos por la plancha el jamón york, vuelta y vuelta. Yo como las lonchas eran bastante finas, puse dos por montadito, pero para mi gusto lo ideal sería que fuesen un poquito más gruesas.


Se ve la diferencia con la primera foto ¿verdad? pese a que determinados caprichos no nos los permitimos a diario, casi se puede decir que los reservamossólo para el fin de semana, esta semana lo hemos llevado estupendamente y nos hemos podido permitir "hacer trampa".

sábado, 8 de febrero de 2014

BB BRONZER DELIPLUS


Este producto lo descubrí este verano por casualidad.

Yo soy bastante morena, mas bien cetrina,  enseguida me coge el sol pero no me queda el color bronceadito que a todas nos gusta, asi es que aún estando morenita recurro a los polvos de sol. Ultimamente no encuentro unos que me gusten, y así llegué a conocer que existían polvos de sol en crema. Tras buscar opiniones sobre ellos,  en la siguiente visita que hice a Mercadona, allí estaba esta bb, ella solita en un expositor, asi es que debía ser una señal y la metí en mi carro.

Mi idea era que me diese buen color, no pretendía una gran cobertura, y dado que mi piel es mas bien seca, me gustaba el hecho de que fuese en crema, que para mi es más natural.

A pesar de que en el tubo indica tono 01, sólo está disponible en un tono, que en principio es oscuro pero dado que es principalmente para el verano y muy modulable, no lo considero problema.

Lo usé bastante este verano, y lo guarde hasta el próximo verano, pero no se porqué pensé que al ser tan modulable, tal vez con menos podía servirme para invierno, y así es. Llevo usandolo una semana, muy poco y bien extendido, un poco de colorete, y buen color me atrevería a decir que todo el día.

Por supuesto al venderse como BB, indica que además de proporcionar un bonito tono bronceado, minimiza imperfecciones, unifica y protege cuidando la piel.
Veamos, el tono para mi gusto y piel, si es un bonito tono bronceado.
Minimiza imperfeccionse y unifica, pues sinceramente no lo sé. Es cierto que la cobertura es muy ligera pero era lo que yo buscaba, para mayor cobertura uso maquillaje.
Protege la piel. Creo que sí, pues es una protección 20, lo cual para mi es bastante.

Conclusión: Cumple mis deseos y creo que no engaña con lo que anuncia. Ahora para gustos los colores y nunca mejor dicho.

 
Así lo aplico en el rostro ahora. Muy poquito y me da un tono muy bonito y natural.


jueves, 6 de febrero de 2014

HOY CENAMOS ...


Salmon al horno y ensalada murciana.




 
Aquí en mi tierra para muchas antes de la operación bikini tenemos la operación "corpiño".
Mi pequeña aportación: cenas mas ligeras y aprovechando que las ensaladas me gustan mucho todo el año, no me es muy difícil.
Buscando alguna ensalada para acompañar el pescado me encuentro esta, la ensalada murciana. ¡Cuanto tiempo sin hacerla y cuanto me gusta!
 
La nuestra era para dos:
3 tomates en rama pelados y cortados en dados
Media cebolla tierna
Medio bote de aceitunas negras troceadas
Bonito del Norte en aceite de oliva
1 Huevo duro
Aceite
 
El salmón al horno con aceite, vino blanco, eneldo, perejil y un poquito de pimienta negra.
 
El pescado en el horno a 200º en poco mas de media hora estaba listo, mientras se cocia el huevo y preparaba la ensalada, que esta vez hize yo sola porque mi pinche estaba en la ducha.
 

sábado, 1 de febrero de 2014

PASADO, PRESENTE, FUTURO



No busques la venganza del pasado,
mira al futúro
y lleva a cabo aquello con lo que puedas cambiar el presente.


sábado, 18 de enero de 2014

TABLA DEL 9



Un truqui para calcular la tabla del 9.



 
 
9*9
 
Empezando por el meñique de la mano izquierda escondemos el dedo que ocupa la posición que vamos a multiplicar. En este caso coincide que es 9.
 
Contamos los dedos que quedan hasta ese hueco desde el meñique izquierdo: 8
Y desde el mismo hueco hasta el meñique derecho: 1
 9*9: 81
 
 
 
De igual manera os adjunto una página donde los niños podrán practicar todas las tablas de una manera más divertida.
http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/usr/eltanque/tablas/tablasIE.html

 
 
 

miércoles, 15 de enero de 2014

UNA REFLEXION

Si, yo solita, he llegado a la conclusión de que los niños no son mas aseados porque tienen demasiadas obligaciones.

8.30 de la mañana, entro a la habitación de mi hijo, 12 años. Ayer no tuvo deporte en el colegio, por lo tanto no se duchó allí. Al terminar los deberes, cerca de las 8 de la tarde, como todos o la mayoría de días, alguna vez ha sido incluso más y alguna que otra menos. Le pido que vacíe su bolsa y guarde la ropa.

Esta mañana veo que la ropa la sacó de la bolsa, pero no llegó al armario, y mientras hago su cama, si soy de las que hace la cama de su hijo para que duerma 5 minutos mas, ¿que le vamos a hacer?, me viene un pensamiento: creo que si tuviese más tiempo libre sería mas aseado, tanto él como su hermana.

¿En que me baso para hacer esta afirmación? Pues en que si un niño, aunque él ya no se considere así, se levanta a las 7 de la mañana, se va al cole hasta la 1.10, si tiene la suerte de ser "de casa". Regresa a las 3.30 hasta las 5.20, y el resto de su día viene a ser deberes, ducha, cena y poco más, pues sí, es normalísimo que cuando termina los deberes, el día que hay suerte y no empalma con ducha y cena, digo es normalísimo que tenga mono de TIEMPO LIBRE, y que no tenga ganas de ordenarse la ropa ni más "trabajo".

Aquí se me ve el plumero y vuelve mi ferviente deseo de jornada intensiva en el colegio, porque creo que si despues de comer tuviese la tarde libre, podría tener tiempo más tiempo para él y seguramente no le importaría perder 5 minutos para guardar su ropa o lo que fuera. De igual manera que mi hija cuando termina sus deberes salé como si la expulsarán de la silla, sin perder tiempo ni en guardar el libro.

Conclusión: NECESITAN MAS TIEMPO LIBRE PARA ELLOS. Y como ante esto no tengo posibilidad de hacer nada, pues hago esta reflexión a modo de desahogo.

miércoles, 8 de enero de 2014

GEL DE LINAZA PARA RIZOS


Creo que todas las dueñas de pelo rizado buscamos lo mismo, algo que sin acartonar nos mantenga el rizo definido. Para mi es muy difícil de encontrar algo así.
Si no lo acartona, mi rizo pierde el nombre, viene a ser lo mas parecido a "el rey león".
Si lo quiero controlado, no queda otra que productos que lo acartonan y por tanto le restan movimiento.

Tras muuuuucho buscar y probar, me atrevo con esto: gel de linaza. ¿Por que no probarlo?

Se hace en 5 minutos.Se hierve una taza de agua con 3 cucharitas DE POSTRE de las semillas de lino. Recalco el tamaño porque en mi primer intento lo hice con 3 cucharadas soperas y luego no pude ni colarlo.
Las semillas de lino se encuentran fácilmente en herboristerías, y son baratas.

Se deja hervir 5 minutos y se cuela.






PROS

Me encanta como me deja el rizo, definido y suelto pero sin acartonar.





CONTRAS

Hay que guardarlo en nevera, a no ser que se le ponga algún conservante, y dura unos 4-5 días. Por contra su preparación es muy fácil y rápida.

Ponerlo frío en mi pelo a las 7 de la mañana, ahora mismo no es muy agradable, imagino que en verano no será ningún problema.

CONCLUSION

Para mi vale la pena, a pesar de los dos "peros" que yo le he encontrado.

jueves, 2 de enero de 2014

NUESTRO PAN DE ACEITUNAS





O de queso, o pan corona, o pan estrella. Cada uno le hemos dado un nombre, pero lo que cuenta es que estaba rico no, lo siguiente.

Os pongo mi receta, pero teneis la original aquí http://kanelaylimon.blogspot.com.es

  • 320 ml. de leche a temperatura ambiente. Yo usé 270 y dejé 50 para el agua en la que deshice la levadura.
  • 600 gr de harina de fuerza
  • 25 gr de mantequilla en punto pomada
  • 10gr de azucar
  • 7 gr de sal
  • 6,5 gr de levadura seca de panadero, o 20 de la fresca 
  • 1 bote de aceitunas negras troceadas.
  • 1 cucharada sopera de hierbas, orégano, albahaca, hierbabuena .... 
  • 1 queso camembert
y ademas
  • mantequilla derretida
  • 1 huevo para pincelar
  • semillas de sesamo para espolvorear antes de hornear (opcional)

La masa, tan sencillo como mezclar todos los ingredientes. Yo no tengo panificadora (de momento) asi es que es un poco mas costoso, pero me ayuda mi peque, bueno, realmente lo amasó ella, asi es que para mi no fué costoso y para ella un placer.
Al hacerlo manual yo espolvoreo un poco de harina en el banco, realmente no se si es necesario porque Silestone, pero se lo veia hacer a mi abuela de pequeña, y forma parte de mi ritual. Sobre ésta se ponen los ingredientes secos en forma de volcán y en el centro la mantequilla y los líquidos.



Esto lo hicimos por la mañana, lo tapamos y dejamos que levase. En unas 5 horas nos pusimos a trabajar. Realmento no hace falta esperar tanto tiempo, pero nosotras aprovechamos para comer y ver una peli.



Siguiente paso: Buscar dos moldes redondos para darle la forma de unos 15 cms. y otro de 20. Nosotras usamos un plato de postre y la tapa de un tapper.
Hacemos 10 bolas, 5 de 120 gr. y otras 5 de 90.
Cogemos el molde de 20cms. y las porciones de 120gr. Extendemos la masa finita y valiendonos del molde recortamos el sobrante. La colocamos donde se vaya a hornear y pincelamos con mantequilla. Repetimos la operacion con todas las porcionesde 120gr, acordandonos de que la ultima no se debe pincelar, y teniendo que ser esta mas grande que las anteriores, para que las cubra por completo.


Ahora hay que cortarla como si fuesemos a dividirla en 8 porciones triangulares, partiendo del centro pero sin llegar al extremo final, dejando aproximadamente un centímetro.
Cogemos la punta de cada triangulo y la sacamos hasta el exterior, como se ve en la foto.

 
 

Ahora repetimos el mismo proceso con las porciones de 90gr. cuando tengamos todos los discos, los recortamos de la misma manera, pero prestando atencion a que el corte vaya en el centro de cada triángulo anterior, de manera que los triángulos pequeños queden entre dos grandes.
 
Con la masa sobrante de los recortes, hacemos la base sobre la que colocaremos el queso. Pintamos con el huevo batido y espolvoreamos con el sésamo.
 


 

Añadimos el queso y al horno, precalentado. Calor arriba y abajo. Unos 25 minutos a 200º

Advierto para nosotros fué una espera difícil mientras olíamos lo que nos esperaba en el horno, pero valió la pena.