ROLLITO DE ARROZ

He tenido el blog un poco abandonado debido a un problema familiar. Aunque no he podido dedicarle tiempo, si he estado haciendo fotos de algunas cosas, que espero ir subiendo poco a poco y retomar la marcha.

Durante estos días he tirado mucho de pasta para comer, porque necesitaba hacer cosas que pudiese dejar preparadas o al menos semi preparadas la noche anterior, la pasta en mi casa gusta mucho y para estos casos es muy socorrida.

Tambien nos gusta bastante el arroz, pero tiene el problema de que no se puede dejar preparado. Así pues uno de estos días se me ocurrió usar el de los vasitos que solo hay que calentarlo unos 2 minutos. La receta en sí no puede ser más sencilla y rápida de preparar.

INGREDIENTES

Arroz basmati
Salmón ahumado
Aguacate
Tortilla francesa
Salsa agridulce

Y por supuesto lo que a uno le apetezca añadir, por ejemplo mi hijo me pidió guisantes y maiz.