viernes, 15 de noviembre de 2013

SOPA DE PAN

Esta receta es un "tuneo" de la sopa de ajo y de la sopa castellana, por ello en casa la llamamos sopa de pan.

Nosotros somos muy "paneros" y es muy fácil que nos queden puntitas o trozos de pan que a veces tostamos y ponemos aceite, y otras, guardo, y cuando tengo un montoncito hago esta sopa.



INGREDIENTES

  • Pan
  • Chorizo
  • Hueso de jamón
  • Ajos
  • Huevos


RECETA

Freimos el chorizo con los ajos.



Añadimos el hueso de jamón, el pan y cubrimos con agua, entonces incorporamos los huevos, remover ya nada.



Ahora solo queda dejar un ratito a fuego no muy alto y esperar.




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