QUE HACER EN EL PROXIMO PUENTE

No me refiero a irse de puente a ningún sitio, me refiero a que podemos hacer dentro o fuera de casa, pero sin irnos de nuestra ciudad o pueblo.


DECORACION NAVIDEÑA

Nosotros el primer día del puente lo dedicamos a poner la decoración navideña. Sólo esto ya nos lleva una mañana o una tarde completa. Ultimamente es la tarde, pues mientras los peques "liquidan" sus deberes para todo el Puente, nosotros vamos preparando la casa, y es que para poner el Belén, hay que hacer hueco, y lo mismo con el árbol. Por supuestísimo todo esto a ritmo de villancicos. Sí, nos encanta la Navidad.

   

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Tambien aprovechamos para mandar nuestras Felicitaciones Navideñas. Somos de los que aún las mandamos, aunque sólo a los abuelos y primos.

Normalmente tras tener nuestra casita lista, hacemos una merienda para los primos, aunque eso ya suele ser otro día, pero el año pasado se unieron a decorar la casa con nosotros, y fué una tarde muy bonita, seguramente este año lo volvamos a repetir. Además planeamos una merienda con los amigos del cole, en dos tandas, los de uno un día, y los de la otra otro día, pero me temo que eso será otra semana.


LUCES Y CHOCOLATE






Solemos aprovechar para ir una tarde a ver la decoración navideña y luces de nuestra ciudad. Peeero de camino pasamos por una chocolateria que hace un chocolate ........... uuuuuuummmmmmmmm, sólo pensarlo se me hace la boca agua.













NIEVE

Esto es algo que nos suele quedar pendiente, pues tiene que coincidir que haya nieve en algún pueblo no muy lejos.
Este año de momento me parece que volverá a quedar pendiente, no tenemos nieve a la vista, pero no perdemos la esperanza de que aún la haya.

CREACLIP

Os presento un producto que me ha llamado mucho la atención, pero aún no he probado. CREACLIP

A primera vista a mi me recuerda las pinzas para cerrar las bolsas, pero nada que ver. Esta "pinza" sirve para cortarnos el pelo.

En el pack van dos, el mas grande es para el corte en sí, en recto, para ello lleva el nivel en el centro, o a capas, según se utilize. El pequeño es para el flequillo.

Os dejo un video, en donde, pese a estar en inglés, se ve muy bien como se utiliza.

http://www.youtube.com/user/creaclip

Ya digo que yo no lo he utilizado aún y agradeceré que si alguien lo ha hecho me cuente su experiencia, y sobre todo si vale la pena gastar los 30.-€ que vale.

SOPA DE PAN

Esta receta es un "tuneo" de la sopa de ajo y de la sopa castellana, por ello en casa la llamamos sopa de pan.

Nosotros somos muy "paneros" y es muy fácil que nos queden puntitas o trozos de pan que a veces tostamos y ponemos aceite, y otras, guardo, y cuando tengo un montoncito hago esta sopa.



INGREDIENTES

• Pan
• Chorizo
• Hueso de jamón
• Ajos
• Huevos

RECETA

Freimos el chorizo con los ajos.

Añadimos el hueso de jamón, el pan y cubrimos con agua, entonces incorporamos los huevos, remover ya nada.

Ahora solo queda dejar un ratito a fuego no muy alto y esperar.

MODA NIÑAS PARA EL COLE

A pesar de que el calor no nos abandona, este fin de semana aprovechamos para comprar ropita de entretiempo, no venga el frío de golpe y no estemos preparadas. Digo yo que tendrá que llegar, y aquí suele ser así, de un día para otro.

Mi hija tiene dos dias a la semana gimnasia, lo cual significa que esos dos días lleva el chandal del cole, por tanto con tres conjuntos cómodos y chulos pasamos la semana, y con esa idea nos fuimos a comprarle ropita.

Dado que tiene dos días ballet, va mas comoda con leggins y con algun calzado que se pueda poner y quitar fácilmente. Para el tema del calzado estas bailarinas nos sirven, y tambien compramos unos leggins en negro.

Compramos otro conjuntos con leggins en el que estos son los que destacan y la camiseta es lisa. Esta vez tambien cogimos un zapato cómodo pero en gris.

 

Aseguro que absolutamente todo es low cost.

Y como prueba este cuello alto que le compré, que aún lleva la etiqueta y percha original.

Esta chaqueta fué pelin menos low cost, aunque no es es un precio desorbitado, pero es que me pareció monisima, en la foto no se aprecian apenas pero tiene unos bodoques que le dan un toque muy coqueto, como mi niña,  pero  muy práctica para llevar sobre una camiseta estos dias que por la mañana hace falta y al mediodía nos asamos todavía. A este paso ya veremos si el cuello alto anterior lo estrena este año.

Compramos dos conjuntitos mas pero estan en la lavadora, lo dejamos para otro día.

RECETA RAPIDA DE CALAMARES CON TOMATE

Esta receta se me ocurrió hacerla una noche como cena, y estaba buenísimo, pero creo que es mejor como aperitivo o entrante.

Así pues una semana después, aprovechando que era mi cumpleaños, la hice como aperitivo de centro de mesa antes de la comida ................ y triunfó.


INGREDIENTES

• Anillas de calamar
• Cebolla
• Tomate
• Vino blanco
• Albahaca

RECETA

El calamar se puede dejar entero, pero dado que yo lo hago como aperitivo prefiero cortarlo en trocitos.

Se fríe junto con la cebolla

Añadimos el tomate y el vino blanco, yo uso el mismo frasco del tomate y así se "rebaña" mejor.

Una vez todo hecho se le añade un poquito de albahaca y ya me contareis el resultado.

LASAÑA ITALIANA

Imagino que "autenticas" recetas de lasaña italiana habrá muchas, seguramente tantas como hogares italianos.

Yo particularmente, hago esta, porque es la que en su día me enseñó a hacer una amiga italiana, y como además nos encanta, especialmente, a mi hijo que en su otra vida debió ser italiano, es la que hago en casa, aunque menos de lo que nos gustaría, sobre todo a él.

INGREDIENTES

• Placas de lasaña
• Un pimiento verde
• Una cebolla
• Dos zanahorias medianas
• Una bandeja de carne picada, la de 700gr,  (yo uso de magro o magro y vacuno)
• Bacon (opcional)
• Tomate frito
• Vino blanco
• Sal y pimienta negra

A mi hijo no le gusta la bechamel por lo que yo la cubro con nata y queso.


RECETA

 

 

 

Primero partimos el pimiento, la cebolla y las zanahorias. A mi me gusta partirlo y mezclarlo todo en el plato, al menos en este caso, ya que estos tres ingredientes se fríen mas o menos a la vez.

 

 

Un poquito de aceite y lo freímos.

 

 

 

 

Mientras tanto, preparo la carne, con un tenedor la vamos chafando para que se haga mas finita, pero sin dejar que sea una masa compacta, se trata de ir "rompiéndola" a la vez.

 

 

 

Añadimos la carne, el bacon, la sal, la pimienta y un un poquito de vino blanco. Mi poquito suele ser dos deditos.

 

 

 

Cuando ya esté practicamente, añadimos el tomate. Yo uso el frito artesano.

 

Lo incorporo al final porque ya está cocinado.

 

Lo siguiente ya es ir montando la lasaña, y meter al horno según instrucciones de las placas, normalmente suele ser una media hora.

 

Lo normal es cubrirlo con bechamel, pero yo le pongo un brick de nata y queso, porque sólo con la nata la placa de arriba se reseca mucho y queda dura, el queso la reblandece.

 

Disculpad que no tengo foto del resultado final, pero hice el relleno el día anterior y luego olvidé hacer la foto del resultado.

TARTA CASTILLO

 

 

  

 No me dió tiempo a hacer la segunda foto, como vereis los torreones desaparecian.

 

Esto fué lo que se me ocurrió cuando celebrabamos el santo de mi princesa. 

Lo celebramos un día antes y volvíamos a celebrarlo en su fecha. Yo le dije: lo celebramos en dos días como las antiguas celebraciones de los palacios. Su respuesta fue: sólo me falta el Castillo. Y ante esto .....

La base era la tarta de galleta y nocilla, capa de galleta mojada ligeramente en leche, nocilla y asi sucesivamente.

El cemento más nocilla.

Mas sencilla no podía ser.